De Blue Apron maaltijdabonnementsservice biedt kant-en-klare diners vol met verse ingrediënten die u in minder dan 40 minuten thuis kunt bereiden. Als abonnee ontvangt u een wekelijks assortiment recepten afgestemd op de voedingsvoorkeuren van uw gezin. De service biedt een selectie recepten voor vlees en zeevruchten naast drie vegetarische maaltijden per week. Er worden in de loop van een jaar geen recepten herhaald, dus je krijgt altijd verse smaken en spannende combinaties van ingrediënten. De kosten bedragen minder dan $ 10 per persoon per maaltijd, waardoor het een van de beste waarden in de markt is.

AD:

Met twee- en vierpersoonsopties beschikbaar voor maximaal vier maaltijden per week, helpt Blue Apron u jongleren met een druk wekelijks schema zonder heerlijke, huisgemaakte diners met het gezin op te offeren. Als de prijsstelling binnen uw budget past, is de service zeker de moeite van het proberen waard, vooral gezien het feit dat u uw abonnement op elk moment kunt pauzeren of opzeggen zonder een minimale verplichting.

Hoe werkt Blue Apron?

AD:

Blue Apron biedt een standaard maaltijdplan voor twee personen en een gezinsplan voor vier personen. Als abonnee ontvangt u elke week een gekoeld karton met zorgvuldig verpakte, verse ingrediënten. U hoeft de zending niet persoonlijk te ontvangen, maar u dient de bederfelijke ingrediënten tegen de avond op de dag van levering over te brengen naar uw koelkast. Alle ingrediënten worden in uitstekende staat verzonden en moeten gedurende de hele week een piekversheid behouden; het is echter het beste om maaltijden met verse zeevruchten zo snel mogelijk te bereiden.

AD:

Alle ingrediënten die u nodig hebt, worden elke week verstrekt, behalve zout, peper en olijfolie. Ingrediënten worden individueel verpakt en geëtiketteerd, zodat u gemakkelijk de items scheidt die u nodig heeft voor het recept van elke dag. Elke maaltijdzending bevat ook een set geïllustreerde receptenkaarten met eenvoudige, stapsgewijze kookinstructies. U moet een eenvoudige selectie van potten, pannen en kookgerei bij de hand hebben, maar er zijn geen gespecialiseerde kookaccessoires nodig om de recepten te voltooien.

Abonnement Prijzen en details

Blue Apron's standaard twee persoons abonnementsservice levert drie maaltijden per week voor $ 59. 94 of $ 9. 99 per persoon per maaltijd. Afhankelijk van de beschikbare opties in uw regio, kunt u mogelijk de dag van uw wekelijkse bezorging selecteren op dinsdag en zaterdag. Vanaf januari 2016 kunt u het aantal wekelijkse maaltijden in dit plan niet aanpassen.

Het familieplan Blue Apron biedt twee of vier maaltijden voor vier personen per week. De optie voor twee maaltijden kost $ 69. 92 per week, of $ 8. 74 per persoon per maaltijd. Het vier maaltijdenplan kost $ 139. 84, wat ook uitkomt op $ 8. 74 per persoon. Als u kiest voor het viermaal gezinsabonnement, ontvangt u twee zendingen van twee maaltijden per week om te voorkomen dat uw koelkast overstockt.

Andere maaltijddiensten

Blue Apron concurreert voornamelijk met twee andere nationale kant-en-klare maaltijden: HelloFresh en Plated. HelloFresh biedt een maaltijdplan voor twee personen met maximaal vijf maaltijden per week en een vierpersoonsplan met twee of drie maaltijden per week. Prijzen variëren tussen $ 8. 75 en $ 11. 50 per persoon per maaltijd, afhankelijk van het plan. De wekelijkse receptopties zijn vergelijkbaar met Blue Apron.

Plated positioneert zichzelf als een premium optie op de markt voor maaltijdbezorging. Het biedt een maaltijdplan voor twee personen van $ 12 per persoon per maaltijd. U kunt kiezen tussen twee en zeven maaltijden per week, en u kunt uw wekelijkse recepten van tevoren kiezen. Plated biedt elke week twee premium recepten, inclusief speciale stukken vlees of premium zeevruchten. Deze optionele recepten kosten maximaal $ 30 per persoon, afhankelijk van de ingrediënten.

The Blue Apron Business

Blue Apron is in 2012 in New York City opgericht. Vanaf januari 2016 heeft het bedrijf vier financieringsronden van $ 193 miljoen ontvangen van 16 beleggers. De laatste financieringsronde, in juni 2015, bracht een waarde van $ 2 miljard op het bedrijf. In juni kondigde het bedrijf ook aan dat de maandelijkse maaltijdzendingen voor de eerste keer 3 miljoen overschreden, bijna het drievoudige van het volume dat slechts zeven maanden eerder was aangekondigd. Momenteel heeft het bedrijf geen plannen om een ​​initial public offering (IPO) na te streven.