HowGood is een onderzoeksorganisatie en een bedrijf voor de beoordeling van voedingsmiddelen dat zich richt op het informeren van consumenten over duurzame voedselopties in de Verenigde Staten. In de loop van bijna 10 jaar heeft het bedrijf een database met meer dan 137, 000 gemerkte voedingsmiddelen ontwikkeld. Het heeft elk product beoordeeld op basis van meer dan 60 criteria met betrekking tot duurzaamheid en sociale verantwoordelijkheid bij de inkoop van ingrediënten, voedselproductie en bedrijfsvoering. De database ondersteunt HowGood's gepatenteerde labelsysteem voor supermarkten, dat directe informatie biedt over de relatieve status van concurrerende producten in het HowGood-systeem, waardoor klanten geïnformeerde beslissingen kunnen nemen over de producten die ze kopen.

AD:

Achtergrond van het bedrijf

Brothers Arthur en Alexander Gillett richtten HowGood in 2007 op in Brooklyn, New York. HowGood won vroege financiering voor zijn basisonderzoek van een subsidieprogramma onder de Amerikaanse Recovery And Reinvestment Act van 2009. In 2012 implementeerde HowGood zijn ratingsysteem voor de eerste keer op proef in een supermarkt. In september 2014 voltooide het bedrijf een $ 2 miljoen ronde van startkapitaal. Het lanceerde zijn labelservice in supermarkten in 25 staten in hetzelfde jaar.

AD:

Het HowGood-beoordelingssysteem

HowGood begon zijn ratingsysteem te ontwikkelen door samen te werken met boeren, kruideniers, wetenschappers, regelgevende instanties en anderen om een ​​gedetailleerd model van het Amerikaanse voedselsysteem op te stellen, inclusief elke fase van productie van de boerderij naar het schap van de supermarkt. Vervolgens heeft het onderzoek voortgezet naar gemeenschappelijke praktijken in elke productiefase, waarbij onderscheid werd gemaakt tussen duurzame, sociaal bewuste praktijken en processen die milieu-externaliteiten en andere identificeerbare sociale kosten veroorzaken. Het bedrijf identificeerde meer dan 60 individuele criteria waarop individuele voedingsproducten kunnen worden beoordeeld.

AD:

HowGood vertrouwt op zijn eigen onderzoekspersoneel en meer dan 350 gegevensbronnen van overheidsinstanties en niet-gouvernementele organisaties om een ​​definitieve beoordeling voor elk product in zijn database te produceren. Het bedrijf kent een van de drie beoordelingen toe aan in aanmerking komende producten. Een goede beoordeling identificeert producten die behoren tot de top 25% van alle voedingsproducten in de Verenigde Staten. Een betere beoordeling gaat naar producten in de top 15%, terwijl een beste beoordeling alleen geldt voor die producten in de top 5%. Producten die onder de top 25% staan ​​krijgen geen rating.

Vanaf 2016 bevat de HowGood-database beoordelingsgegevens voor bijna de helft van de 300.000 voedselproducten die in supermarkten in het hele land te vinden zijn. HowGood biedt consumenten toegang tot de volledige beoordelingsdatabase via een gratis mobiele app. Met behulp van de app kunnen consumenten duizenden producten en beoordelingen doorbladeren of zoeken of productcodes scannen in de gang van de supermarkt om tijdens het winkelen ratings te controleren.

Hoe verdient HowGood geld?

HowGood verdient geld met een gepatenteerd labelsysteem voor supermarkten. Supermarkten die het systeem gebruiken, kunnen schappenlabels van standaard formaat maken met standaard product-ID, prijzen en barcodegegevens naast een HowGood-beoordelingsafbeelding voor producten die in aanmerking komen als Goed, Geweldig of Beste. Met de labels kunnen klanten eenvoudig beoordeelde producten identificeren en vergelijken tijdens het winkelen. Vanaf mei 2015 bedragen de gerapporteerde kosten van het systeem $ 200 per maand voor elke winkellocatie.

Volgens CEO Arthur Gillett produceert het etiketteringssysteem aanzienlijke veranderingen in het winkelgedrag. Producten met een Beste beoordeling ervaren een gemiddelde omzetstijging van 31% na introductie van de labels. Hoewel dit niet altijd het geval is, zijn hoogwaardige producten vaak duurder en hebben ze een grotere markup dan vergelijkbare producten zonder beoordeling. Dientengevolge hebben supermarkten die het HowGood-etiketteersysteem hebben geïmplementeerd, een stijging van 4% van de bestedingen per kassa geconstateerd als consumenten in de plaats komen van duurdere voedingsmiddelen met een betere HowGood-rating.

Als een niet-beursgenoteerd bedrijf geeft HowGood geen financiële resultaten of gedetailleerde informatie over zijn verkoopinspanningen. In mei 2015 had het bedrijf naar verluidt zijn etiketteersysteem geïmplementeerd in 78 winkellocaties in 26 staten.