Vóór hun fusie in 2013, Grubhub en Naadloos waren Amerika's twee toonaangevende diensten voor het online bestellen van restaurantvoedsel. Tegenwoordig blijven de merken afzonderlijk opereren binnen de gecombineerde organisatie GrubHub Inc. (GRUB GRUBGrubHub Inc62. 92 + 1. 17% Created with Highstock 4. 2. 6 ), die in 2014 openbaar werd Matt Maloney, de mede-oprichter en voormalig CEO van GrubHub is nu CEO van de gecombineerde organisatie. Jonathan Zabusky, de voormalige CEO van Seamless, is nu de president.

De gecombineerde kracht van GrubHub en Seamless heeft een reus gecreëerd in de online / mobiele markt voor het bestellen van levensmiddelen. In 2014 reed GrubHub Inc. bijna $ 2 miljard aan brutovoedselverkoop aan restaurants, en het bedrijf verwerkt nu bijna 220, 100 bestellingen, dagelijks, met 35.000 restaurants op 900 locaties in Amerika en het Verenigd Koninkrijk. GrubHub, Inc. heeft nu kantoren in Chicago, New York en Londen.

Hoewel GrubHub en Seamless vergelijkbare services bieden, zijn ze afzonderlijk ontwikkeld; als resultaat heeft elk merk zijn unieke sterke punten. Hieronder zullen we beide bedrijfsmodellen bekijken, hun geschiedenis onderzoeken en zien wat de toekomst zou kunnen betekenen voor de gecombineerde entiteit.

Naadloos

Jason Finger en Paul Applebaum lanceerden SeamlessWeb in 1999. In eerste instantie bood de B2B-service bedrijven een systeem waarmee werknemers online eten bestellen bij restaurants en traiteurs. Dit was handig voor gebruikers en praktisch vanuit een boekhoudkundig perspectief. Toen, in 2005, werd Seamless beschikbaar voor gebruik door het grote publiek. Het bedrijf lanceerde in 2009 een mobiele site, volgde een reeks mobiele applicaties en in 2011 werd het achtervoegsel opgeheven en werd "SeamlessWeb" "Naadloos".

Een van de belangrijkste functies van de service is de "Food Tracker", waarmee gebruikers de status van hun orders in realtime kunnen volgen. Een ander voorbeeld is 'Boost', waarmee restaurants worden geholpen. Seamless werkt samen en biedt een platform waarmee ze bestellingen kunnen beheren en volgen. De focus van het bedrijf op bedrijfsaccounts is altijd sterk geweest, waardoor restaurants hun bestellingen, facturerings- en boekhoudprocessen kunnen consolideren. En in 2011 verwierf Seamless MenuPages. com-een website waarmee gebruikers meer dan 50.000 restaurantmenu's kunnen bekijken.

Nog een onderscheidende factor van Seamless is de sterke aanwezigheid in New York City, waar het een groot en loyaal klantenbestand heeft ontwikkeld. In feite heeft Seamless zich in het algemeen geconcentreerd op grote steden, terwijl GrubHub heeft gewerkt om een ​​veel breder scala aan locaties in de Verenigde Staten binnen te dringen, met aandacht voor zowel kleine steden als steden.

Vandaag de dag is Seamless beschikbaar in Boston, Chicago, Houston, Miami, Los Angeles, New York, Philadelphia, San Francisco en het District of Columbia.

GrubHub

Webontwikkelaars Matt Maloney en Mike Evans lanceerden GrubHub in Chicago in 2004. Ze kwamen met het idee tijdens hun werk bij Apartments. com, waar ze gefrustreerd waren door een gebrek aan voedselbezorgopties.

GrubHub biedt bestellingen aan voor bezorging of afhaling bij meer dan 30.000 restaurants. Het platform biedt menu's, recensies, restaurantinformatie, kortingsbonnen en kortingen. GrubHub-bestellingen kunnen via de GrubHub worden gemaakt. com-website of via mobiele apps voor iOS- en Android-apparaten. Een "Track Your Grub" -functie biedt klanten real-time afleveringsmeldingen en ordertoewijzing. En, net als Seamless, maakt het bedrijf producten die restaurants helpen efficiënter te werken. De partnerrestaurants van GrubHub krijgen een Amazon Kindle Fire-tablet die vooraf is geladen met zijn "OrderHub" -app, terwijl bezorgingsdrivers een "DeliveryHub" -app gebruiken om hun pickups en drop-offs bij te houden.

In 2011 nam GrubHub AllMenus over. com-een website met meer dan 250.000 restaurantmenu's. GrubHub's geografisch diverse aanwezigheid dient locaties in meer dan 800 steden.

Hoewel GrubHub begon met een freemium-abonnementsmodel en $ 140 in rekening bracht voor zes maanden premium-plaatsing op de website, veranderde het na twee jaar van koers en keurde een transactiemodel goed, waarbij een commissie werd aangenomen van elke bestelling via zijn diensten. Mede-oprichter Matt Maloney beschreef de wending in zijn column voor de Wall Street Journal : "Grubhub-klanten waren duidelijk dat ze slechts een dubbeltje wilden betalen toen ze een dollar verdienden. Die vragen brachten GrubHub ertoe om een ​​grote te maken in 2006 overstappen van een abonnementsmodel, waarbij we restaurants in rekening brachten voor premiumplaatsing, naar een transactiemodel, waarbij we een commissie voor elke geplaatste bestelling incasseerden.Dit was een keerpunt toen we een dramatische toename zagen in restaurants die ons bestelplatform adopteerden. "

GrubHub biedt op dit moment nog steeds de mogelijkheid om restaurants hoger in de zoekresultaten te plaatsen door een hogere commissie te betalen. "Restaurants kunnen hun niveau van commissietarief kiezen", schrijft een prospectus van het bedrijf, "op of boven de basistarieven van het bedrijf, om hun relatieve prioriteit in de sorteeralgoritmen te beïnvloeden, waarbij restaurants hogere provisiepercentages betalen die over het algemeen hoger in de zoekopdracht lijken dan restaurants lagere provisietarieven betalen. "

Het huidige bedrijfsmodel

GrubHub en Seamless blijven beide transactionele bedrijfsmodellen gebruiken. De percentages zijn niet bekendgemaakt, maar analisten hebben gewapend met gegevens uit het IPO-prospectus het cijfer op 13,5% gebracht. In 2015 heeft GrubHub Inc. Diningin en Restaurants on the Run overgenomen, die ook bezorgservices leveren. "Wij zijn van mening dat levering een manier is om zowel ons vermogen om onze bestaande markt te veroveren te vergroten en die markt in het algemeen te laten groeien door nieuwe restaurants toe te voegen," verklaarde Maloney in een winstoproep. "Maar het gaat niet alleen om het vergroten van de markt. Het gaat ook om het verhogen van het serviceniveau voor onze klanten door de bezorgsnelheid te verhogen, die beter wordt als u schaal toevoegt.

De concurrentie

Grubhub Inc. wordt geconfronteerd met formidabele concurrentie van technologiereuzen die de on-demand bezorgmarkt in de gaten houden: Yelp (YELP YELPYelp Inc45.) 65-0. 91% Created with Highstock 4. 2 6 ), Uber, Amazon (AMZN AMZNAmazon. Com Inc1, 120. 66 + 0, 82% gemaakt met Highstock 4. 2. 6 ) en Google (GOOG GOOGAlphabet Inc1, 025. 90-0. 64% Created with Highstock 4. 2. 6 ). Een bijzonder onmiddellijke dreiging komt van Amazon's Prime Now-bezorgservice. Volgens een recent artikel van GeekWire test Amazon in het geheim zijn eigen bezorgservice voor restaurants door werknemers in Seattle in staat te stellen Prime Now te gebruiken om maaltijden te bestellen bij lokale restaurants. Omdat de logistieke en distributiekracht van dit bedrijf ongeëvenaard is, vormt het een echte bedreiging voor Grubub Inc.

De bottom line

Hoewel het de duidelijke leider blijft in de online takeout-bestelmarkt van Amerika, moet GrubHub Inc. wendbaar zijn om aan de top te blijven. Gezien de concurrenten die aan het haperen zijn, kunnen hongerige gebruikers verwachten te profiteren van het voortdurend verbeteren van apps, meer restaurants om te bestellen en efficiëntere bezorgservices. (Zie ook: GrubHub: Moet je kopen?)